Tauhu 1 keping (di goreng)
Sayur sawi hijau - 100g
Sotong kering - 50g
Udang - 50g
Telur ayam - 5 biji
Air - 102 liter
Mi Kuning - 400g
Cara Memasak
Didihkan
air sebanyak 102 liter. Masukkan Mi Bandung Pes dan biarkan mendidih
selama 5 minit. Masukkan tauhu,udang dan sotong kering. Selepas itu
masukkan telur sebiji-sebiji sehingga masak. Masukkan Mi kuning dan
sayur sawi hijau. Biarkan selama 2-3 minit.
Hidangkan
No comments:
Post a Comment